11月28日,副市长吕晓毛到荫田镇、烟洲镇督导安全生产工作并陪餐。
吕晓毛一行先后到荫田镇敬老院、烟洲镇中心学校、烟洲镇敬老院,详细了解各地食堂环境卫生和管理运行情况,并与学生一同就餐、亲切交谈,了解食堂饭菜口味、价格等情况。
督导组指出,要规范食材采购、存储、加工、清洗等操作流程,做好备餐分餐、食品留样等工作,真正做到让学生满意、家长放心。要进一步完善安全监管体系,加大食品安全监督检查力度和频次,健全校园食品安全管理机制。严格按照操作规范加工食材,注意荤素搭配、营养均衡,让孩子们吃得放心、吃得健康。敬老院要落实消防安全责任,加强日常消防安全管理,定时组织开展疏散演练,为行动不便老人制定专门的应急疏散预案,让老年人生活更安心、更舒心、更安全。(王玲芳)
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